LAMBERTS® 완두콩 단백질은 노란 완두콩에서 추출한 고농축 단백질 제품입니다. 추출 및 정제 과정을 통해 단백질 함량이 신선한 완두콩의 정상 수준인 6%에서 이 제품의 80%로 높아집니다. 이 독특한 과정을 통해 용해도가 높아 소화와 흡수가 쉬운 단백질이 생성됩니다. 우리는 특히 완두콩을 단백질 공급원으로 선택했습니다. 왜냐하면 완두콩은 '분지 사슬 아미노산'(류신 이소류신 및 발린)이 풍부하고 시중에서 판매되는 다른 어떤 단백질보다 아르기닌이 풍부하기 때문에 아미노산 프로필이 우수하기 때문입니다. 완두콩 단백질은 밀 글루텐 유제품, 계란, 콩 및 동물성 제품이 포함되어 있지 않기 때문에 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 단맛이 없고 순하고 고소한 맛이 있어 수프나 스튜에 섞어서 사용하면 좋습니다. 또한 바나나와 같은 과일과 혼합하여 과일 스무디를 만들 수도 있습니다. 질병에서 회복 중인 사람 및/또는 식욕이 낮은 사람에게 사용할 수 있습니다. 단백질 섭취량을 늘리고 싶은 날씬한 사람들도 사용할 수 있습니다. 우수한 아미노산 프로필. 비건 및 채식주의자