100% 통곡물 1회 제공량당 40g 이상 건강을 위해 매일 48g 이상의 통곡물을 섭취하세요. Bob Moore 글루텐 프리 스톤 그라운드에서 품질을 확인하실 수 있습니다! 마음의 친구 코셔 올 내츄럴 Bob's Red Mill 현미 가루는 맷돌에 조심스럽게 갈아졌습니다. 우리는 최고 품질의 통곡물 현미만을 사용하여 부드럽고 고소한 맛이 나는 맛있는 밀가루를 생산합니다. 우리의 건강에 좋은 현미 가루는 글루텐 프리 베이킹에 가장 좋아하는 재료입니다. 빵가루를 만들거나 수프, 소스, 그레이비를 걸쭉하게 만드는 데에도 좋습니다. 글루텐 프리 라벨이 붙은 Bob's Red Mill 제품은 품질 관리 실험실에서 배치 테스트를 거쳤습니다. 우리는 제품에 글루텐이 없는지 확인하기 위해 ELISA 글루텐 분석 테스트를 사용합니다. 수상 경력이 있는 작가이자 워싱턴주 Grapeview에 있는 Bob's Red Mill의 친구인 Phyllis Potts는 밀이 들어가지 않은 레시피를 많이 만들었습니다. 그녀의 저서 "밀을 사용하지 않는 요리에 대한 완전한 가이드"에는 글루텐 프리 빵이 포함되어 있습니다.