유기농 카카오 파우더 150g

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₩13,376

카카오는 중남미가 원산지인 열대나무입니다. 그 열매는 초콜릿의 주성분으로 가장 잘 알려져 있지만, 그 영양가 때문에 점점 더 많이 소비되고 있습니다.

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카카오는 중남미가 원산지인 열대나무입니다. 그 열매는 초콜릿의 주성분으로 가장 잘 알려져 있지만, 맛뿐만 아니라 영양가 때문에 점점 더 많이 소비되고 있습니다. 카카오 콩이 들어 있는 녹색 꼬투리를 손으로 따낸 다음, 콩을 둘러싼 과육을 발효시킵니다. 이는 콩의 독특한 맛을 향상시킵니다. 그런 다음 콩을 작은 조각, 즉 펜촉으로 나눕니다. 이것을 페이스트로 갈아서 압착합니다. 남은 '케이크'는 가루로 분쇄됩니다. 카카오 파우더에는 마그네슘이 풍부하여 정상적인 신경계 기능을 지원하고 에너지와 활력에 기여합니다.

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